trei restaurante conceptuale
La Glacier, gastronomia sună diferit. Trei restaurante, trei concepte distinctive — unite de atenția la detalii, servicii și gust.
Ospitalitate autentică și servicii impecabile la RESTAURANTELE LA FAMIGLIA
De acum înainte, te poți bucura de stațiunea ta preferată
preparate din cele mai bune produse atent selecționate și un stil unic
o colecție de vinuri pentru care restaurantele La Famiglia sunt renumite.
preparate din cele mai bune produse atent selecționate și un stil unic
o colecție de vinuri pentru care restaurantele La Famiglia sunt renumite.
Primul restaurant
adevărat italian
bucătării în Bukovel
adevărat italian
bucătării în Bukovel
Cel mai mare restaurant panoramic al stațiunii oferă spațiu pentru relaxare, cu vedere la un lac de munte.
O terasă pentru întâlniri liniștite sau cină în cameră, cu vinuri selectate de somelier din colecția cramei.
Restaurantul oferă, de asemenea, oportunități pentru evenimente de amploare - de la sărbători intime la banchete de amploare, cu servicii atentă și o atmosferă impecabilă.
Program: 11:00–23:00
O terasă pentru întâlniri liniștite sau cină în cameră, cu vinuri selectate de somelier din colecția cramei.
Restaurantul oferă, de asemenea, oportunități pentru evenimente de amploare - de la sărbători intime la banchete de amploare, cu servicii atentă și o atmosferă impecabilă.
Program: 11:00–23:00
Mai multe detalii
Franceză. Montană. Șampanie.
Bucătăria se bazează pe o interpretare modernă a tradițiilor gastronomice ale Alpilor francezi.
Un nou restaurant cu bucătărie alpină franceză de la lanțul La Famiglia, situat în Hotelul Glacier din stațiunea Bukovel. Acesta întruchipează filosofia unei vacanțe sofisticate la munte, combinând eleganța cu dinamica après-ski-ului. Situat chiar lângă teleschiuri, ceea ce îl face deosebit de convenabil pentru oaspeții stațiunii.Din 30 martie, restaurantul RENÉ va fi în vacanță până la începerea sezonului estival. Ne vedem pe 1 iunie!
Meniul principal continuă tradiția alpină: aperitive rafinate, de la terina de foie gras la tartare și ceviche.
O selecție de preparate din carne și un bar special cu fructe de mare vă permit să vă alegeți preferatul - de la caracatiță la filet mignon.
Și pentru desert - tarte tatin, millefeuille, fondue și eclere cu fistic.
Boulangerie de la restaurantul RENE este o brutărie proaspătă zilnic, inspirată de tradițiile franceze: baghete clasice, brioșă delicată și pâine cu ceapă, făcute după o rețetă autentică.
Mâncărurile calde sunt printre punctele forte ale gastronomiei franceze: fondue, supa tradițională de ceapă și specialități precum iepure à la crème cu piele ridată și pește-călugăr cu sos beurre noisette.
interpretarea tradițiilor
OBRIY este o bucătărie ucraineană modernă care păstrează caracterul și îi adaugă o nouă profunzime. Un restaurant creat pentru cei care apreciază gustul, estetica și istoria, care rezonează în fiecare accent.
Restaurant cu bucătărie ucraineană modernă în Glacier
Bucătăria OBRIY este o filozofie a gustului pur.
Ingredientele locale, sezonalitatea și abordarea originală a bucătarului sunt în centrul bucătăriei. Aici, notele familiare sună într-un mod nou.
Micul dejun este conceput pentru un început armonios al zilei, sub formă de bufet.
Meniul principal este o reinterpretare a clasicelor ucrainene prin prisma gastronomiei premium.
