trzy restauracje koncepcyjne
W Glacier gastronomia brzmi inaczej. Trzy restauracje, trzy wyjątkowe koncepcje — połączone dbałością o szczegóły, obsługą i smakiem.
prawdziwa gościnność i nienaganna obsługa w LA FAMIGLIA RESTAURANTS
Od teraz możesz cieszyć się pobytem w swoim ulubionym kurorcie
dania przygotowywane ze starannie wyselekcjonowanych najlepszych produktów i niepowtarzalne
kolekcja win, z których słyną restauracje La Famiglia.
dania przygotowywane ze starannie wyselekcjonowanych najlepszych produktów i niepowtarzalne
kolekcja win, z których słyną restauracje La Famiglia.
Pierwsza restauracja
prawdziwy włoski
kuchnie w Bukowelu
prawdziwy włoski
kuchnie w Bukowelu
Największa panoramiczna restauracja w ośrodku daje Państwu możliwość delektowania się przytulną, rodzinną kolacją, rozpoczęcia dnia od pysznego śniadania na tarasie z widokiem na górskie jezioro lub zabrania do pokoju butelki wina wybranego przez sommeliera z wyjątkowej piwniczki win.
Jedyna restauracja w Bukowelu, która umożliwia organizację bankietów i imprez dla dużej liczby osób i sprawi, że Twój urlop będzie niezapomniany.
Jedyna restauracja w Bukowelu, która umożliwia organizację bankietów i imprez dla dużej liczby osób i sprawi, że Twój urlop będzie niezapomniany.
Więcej szczegółów
Francuski. Górski. Szampan.
Kuchnia opiera się na nowoczesnej interpretacji tradycji kulinarnych francuskich Alp.
Nowa restauracja z francuską kuchnią alpejską sieci La Famiglia, zlokalizowana w hotelu Glacier w kurorcie Bukowel. Ucieleśnia filozofię wyrafinowanego urlopu w górach, łącząc elegancję z dynamiką après-ski. Położona tuż przy wyciągach, co czyni ją szczególnie dogodną dla gości kurortu.
W menu głównym kontynuowane są alpejskie tradycje: znajdziemy tu wykwintne przystawki, od pasztetu z foie gras po tatary i ceviche.
Szeroki wybór dań mięsnych i specjalny bar z owocami morza pozwolą Ci wybrać swoje ulubione danie — od ośmiornicy po polędwicę wołową.
A na deser tarta tatin, millefeuille, fondue i eklery pistacjowe.
Śniadania w stylu góralskim nadają ton całemu dniu: croissant z foie gras, delikatny gratin, klasyczny quiche i brioszka z łososiem. Akcenty truflowe stanowią subtelny dodatek do dań.
Jedną z głównych atrakcji francuskiej gastronomii są dania gorące: fondue, tradycyjna zupa cebulowa oraz specjały takie jak królik à la crème z pomarszczoną skórką i żabnica z sosem beurre noisette.
interpretacja tradycji
OBRIY to nowoczesna kuchnia ukraińska, która zachowuje swój charakter i dodaje mu głębi. Restauracja stworzona dla tych, którzy cenią smak, estetykę i historię, która rezonuje w każdym akcencie.
Nowoczesna restauracja z kuchnią ukraińską w Glacier
Kuchnia OBRIY to filozofia czystego smaku
Lokalne składniki, sezonowość i oryginalne podejście szefa kuchni stanowią serce kuchni. Tutaj znane nuty brzmią w nowy sposób.
Śniadania w formie bufetu są przygotowane tak, aby zapewnić harmonijny początek dnia.
Menu główne to reinterpretacja ukraińskich klasyków przez pryzmat gastronomii premium.
